Amazonka - klub internetowy - rak piersi
Różności => Kulinaria => Przekąski, sałatki i surówki => Wątek zaczęty przez: b_angel w Stycznia 04, 2014, 03:45:22 pm
-
paczka szpinaku (świeżego)
dalej proporcje "na oko"
żurawina suszona (ponoć najlepsza z Biedry)
pestki dyni - podsmażone (na oliwie lepsze niż na suchej patelni)
ser typu włoskiego (Capri) czy jaki tam kto lubi 8)
sos - również na oko
oliwa z oliwek
musztarda
ocet balsamiczny
miód
polewamy, mieszamy i jemy - jak dla mnie rewelacja
po raz pierwszy jadłam na 18-e u chrześnicy chłopa mego, zrobiłam na sylwestra i wszyscy się zażerali mnx
pees. na sylwku - jadłąm tez pyszniaste ciasto ze szpinakiem - jak mi kużelanka prześle przepis to wkleję mnx
-
Ja jadłam paszteciki nadziewane szpinakiem, pychotka.
-
zrobiłam, pyszne było, już kolejną torbę szpinaku zakupiłam;
lekkie modyfikacje wprowadziłam, wynikające z braku niektórych składników:
zamiast dyni słonecznik,
ser twardy kozi i dlikatny pleśniowy niebieski drobniutko pokrojone,
do sosu zamiast miodu sok malinowy
było mnx
dzięki za przepis :)
-
Ja równiez zmodyfikowałam:
zamiast żurawiny były suszone morele i wisnie, ser twardy kozi ,zamiast miodu syrop z agawy, był i słonecznik i migdały, dorzuciłam pomidorki koktajlowe i to była kropka nad i! :)Kocham wszystkie takie sałatki!:)
-
niedługo tak zmodyfikujecie, że będzie sałatka ze szpinaku bez szpinaku :P
-
No przecież ;) może być zez sałatą :P
-
A gdzie kupujecie świeży szpinak (nigdy nie kupowałam).Czy listki myjecie i rozdrabniacie, przed dodaniem do sałatki :)
-
lidl, biedronka, kaufland i inne markety
listków nie rozdrabniamy ale myjemy O0
-
Ja miałam już umyte! :D Tez takowe , polskie można kupic w torbach!
-
imo - najlepiej kupować niemyty w torbach z dziurkami ;)
-
Z synową zrobiłyśmy angelową sałatkę bez modyfikacji. Była super. mnx Wprowadzam ją do repertuaru przyjęciowych sałatek :)