bazylia 1 pęczek
truskawki
włoskie orzechy garść
kozi twaróg 1 opakowanie, małe
ocet balsamiczny 3 łyżki
oliwa z oliwek 6 łyżek
Bazylię umyć, osuszyć, oderwać listki od gałązek. Truskawki opłukać, osuszyć pokroić w plasterki.
Przygotować sos, najlepiej zmiksować. Orzechy lekko uprażyć na suchej patelni. Rozłożyć listki bazylii na talerzach. Posypać truskawkami, orzechami i pokruszonym kozim twarogiem. Polać sosem.
