Parzymy brokuł (czas parzenia wedle uznania)
pomidora kroimy w kostkę - mieszamy
osobno przygotowujemy sos :
miksujemy ser pleśniowy lazur z jogurtem greckim (jak kto lubi może dodać czosneczku)
sałatkę po nałożeniu na talerz polewamy sosem i posypujemy płatkami migdałów
pees. sos ten bardzo dobrze się sprawdza do mięs z grilla
