No się teraz doczytałam, że daktyle mają być też moczone. Ja nie moczyłam, szczęśliwie blendera nie spaliłam, a ciężko mu było walczyć z daktylami. Moja masa była w miarę sztywna, myślę, że te mokre daktyle powodują, że masa jest rzadsza. A jak się toczy te kulki, to warto palce nieco zwilżyć wodą, pięknie się wtedy formuje.
Dobry blender poradzi sobie ze skórkami fasolowymi.