a to malutki dodatek do "tortu" urodzinowego
125g masła ukręcić z 60g ksylitolu,
dodać 3 szczypty soli,
dodać jajko, kręcić,
dodawać stopniowo 250g mąki żytniej typ 720,
dodać 2 łyżki mleka (jeśli za mało - dać więcej, ciasto musi się dobrze lepić)
na 30 minut do lodówki,
potem wałkować na 3 mm i wykrawać co się tam chce...
piec w 200stopniach ok. 8-10 minut
wyglądają tak: