« poprzedni następny »
Strony: 1 ... 25 26 [27] 28 29 ... 32   Do dołu

Autor Wątek: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)  (Przeczytany 143320 razy)

Offline TOJKA

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 11077
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #390 dnia: Lutego 09, 2015, 11:15:31 pm »
hamaczku i jak wyszła ryba po grecku
dałaś gotowaną?

poproszę o założenie wątku "sosy" (se troszku zepsułam forum i nie mogę zakładać wątków, a nie chce mi sie leźć na inszy komputer) i koniecznie wpisać jak robicie biały sos (ino wiecie, piszcie tak jak dla tumana kuchennego ;) )
Zapisane
operacja oszczędzająca 2008r
rak piersi przewodowy inwazyjny, potrójnie ujemny, G3
zajęte węzły (ile? wpiszę jak zajrzę do dokumentów ;) )
chemioterapia 6 x AC;  radioterapia
operacja i leczenie w Wielkopolskim Centrum Onkologicznym

Offline hamak

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 9926
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #391 dnia: Lutego 09, 2015, 11:22:55 pm »
Gdzie tam, jeszczem do niej nie doszła. Chłop miał drugie zmiany i fazę na kaszę z warzywami, to se gotował sam (bo  wtedy się mijamy)  ;)
Zapisane
Diagnoza: rak piersi (carcinoma ductale invasium)
Leczenie:
1-sza mastektomia - 2003r. T2, G2, Er (-), Pgr (-), usunięte węzły chłonne, chemioterapia, radioterapia;
2-ga mastektomia - 2011r. T1, G2, Her2 (-), Er (+), Pgr (+), biopsja węzła wartowniczego (-), hormonoterapia (Tamoxifen)

Offline lulu

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 8012
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #392 dnia: Lutego 09, 2015, 11:23:47 pm »
No na masełku zasmażam leciutko mąkę i rozprowadzam wodą aby się grudki nie zrobiły, dodaję śmietanę 18 ukwaszoną i mam sos podstawę. Teraz do tego możesz dodać koperek, sos koperkowy, chrzan i sos chrzanowy, musztardę i jest sos musztardowy ... i kombinuj jaki jeszcze chcesz.
Zapisane
31.12.2007 amputacja piersi prawej metodą Pateya
Carcinoma mammae, G2, ER+, PGR+, HER2-
Przez 5 lat kolejno Tamoksifen, Egistrozol, Mamostrol
Po ponad 7 latach rak piersi lewej
21.08.2015 amputacja piersi lewej
ER-, PR-, HER2+++
4xAC i rok Herceptyna

Offline agawa

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12291
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #393 dnia: Lutego 09, 2015, 11:24:31 pm »
dla tumana:
weź patelnię, najpierw ją umyj ;) Na nią połóż kawałeczek masła, gdy się rozpuści (na małym ogniu) dosyp troszkę mąki; ciągle mieszasz i  wlewaj mleko, i mieszaj_mieszaj (trzepaczką) intensywnie, bo będą grudki ;) Dolej tyle mleka, aby konsystencja była taka, jaką chcesz (ja wolę rzadkie jak naleśnikowe), ciągle mieszając posól, ew można dodać imbiru, cary, paprykę czerwoną, gałkę muszkatałową (odrobinki), pieprz.
Już :)
A tu masz stronkę - http://www.mytaste.pl/s/biały-sos-do-makaronu.html
I jeszcze mi się przypomniała taka potrawka z kurczaka  mnx Kurczak rozgotowany z groszkiem w białym sosie  mnx podawany z ryżem :)
Lulu  mnx jak ja dawno śmietany nie używałam  mnx przez chorowanie szanownego zapomniałam, jak ona smakuje  mnx
Zapisane

Offline TOJKA

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 11077
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #394 dnia: Lutego 09, 2015, 11:28:57 pm »
najbardziej podoba mi się ta umyta patelnia :)

nooooo ja niby tak robię, ale w życiu_romana jeszcze mi nie wyszedł dobry sos
za każdym razem mam rzadką lub gęstą papkę mączną ;)

pees:a pisałam, wątek założyć, gdzie ja później znajdę te sosy 
Zapisane
operacja oszczędzająca 2008r
rak piersi przewodowy inwazyjny, potrójnie ujemny, G3
zajęte węzły (ile? wpiszę jak zajrzę do dokumentów ;) )
chemioterapia 6 x AC;  radioterapia
operacja i leczenie w Wielkopolskim Centrum Onkologicznym

Offline lulu

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 8012
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #395 dnia: Lutego 09, 2015, 11:30:50 pm »
Tojka a Twój może już mleczne jeść.
Zapisane
31.12.2007 amputacja piersi prawej metodą Pateya
Carcinoma mammae, G2, ER+, PGR+, HER2-
Przez 5 lat kolejno Tamoksifen, Egistrozol, Mamostrol
Po ponad 7 latach rak piersi lewej
21.08.2015 amputacja piersi lewej
ER-, PR-, HER2+++
4xAC i rok Herceptyna

Offline agawa

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12291
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #396 dnia: Lutego 09, 2015, 11:31:59 pm »
tu znajdziesz :)
ilością wsypanej mąki decydujesz o gęstości ;)
a jak za gęsto to dolewasz mleka lub wody, tylko musisz mieć pod ręką, bo odejść od patelni nie możesz ;) mieszać-mieszać :)
 praktyka czyni mistrza ;)
Zapisane

Offline TOJKA

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 11077
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #397 dnia: Lutego 09, 2015, 11:32:08 pm »
nie bardzo ( to do lulu jest)
« Ostatnia zmiana: Lutego 09, 2015, 11:35:31 pm wysłana przez TOJKA »
Zapisane
operacja oszczędzająca 2008r
rak piersi przewodowy inwazyjny, potrójnie ujemny, G3
zajęte węzły (ile? wpiszę jak zajrzę do dokumentów ;) )
chemioterapia 6 x AC;  radioterapia
operacja i leczenie w Wielkopolskim Centrum Onkologicznym

Offline hamak

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 9926
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #398 dnia: Lutego 09, 2015, 11:32:38 pm »
Cytat: agawa w Lutego 09, 2015, 11:24:31 pm
taka potrawka z kurczaka  mnx Kurczak rozgotowany z groszkiem w białym sosie  mnx podawany z ryżem :)
mnx mnx mnx
Robię czasami, ale nie ma to jak peerelowska potrawka stołówkowa  mnx
W niedzielę była potrawka z indyka, ale nie na zasmażce, tylko:
pierś pokrojona w kostkę do wody, trochę przypraw, jak mięso prawie miękkie, dodaję groszek mrozony, a jak i on podmięknie, to jeszcze startą grubo marchewkę i trochę selera, a potem zagęszczam mlekiem/śmietaną z ociupinką mąki
Zapisane
Diagnoza: rak piersi (carcinoma ductale invasium)
Leczenie:
1-sza mastektomia - 2003r. T2, G2, Er (-), Pgr (-), usunięte węzły chłonne, chemioterapia, radioterapia;
2-ga mastektomia - 2011r. T1, G2, Her2 (-), Er (+), Pgr (+), biopsja węzła wartowniczego (-), hormonoterapia (Tamoxifen)

Offline agawa

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12291
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #399 dnia: Lutego 09, 2015, 11:34:20 pm »
Cytat: TOJKA w Lutego 09, 2015, 11:32:08 pm
nie bardzo ( to do lulu jest)

0% może trochę może ?
Zapisane

Offline lulu

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 8012
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #400 dnia: Lutego 09, 2015, 11:34:56 pm »
Tojka to te moje sosy może są bardziej dla rekonwalescenta, bo rozprowadzane wodą, a odrobina śmietany może służyć do zabielenia.
Zapisane
31.12.2007 amputacja piersi prawej metodą Pateya
Carcinoma mammae, G2, ER+, PGR+, HER2-
Przez 5 lat kolejno Tamoksifen, Egistrozol, Mamostrol
Po ponad 7 latach rak piersi lewej
21.08.2015 amputacja piersi lewej
ER-, PR-, HER2+++
4xAC i rok Herceptyna

Offline TOJKA

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 11077
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #401 dnia: Lutego 09, 2015, 11:37:35 pm »
z zabielaniem to se poradzę, bo tyle mleka może być
ino dosypywanie mąki mnie przeraża hehe

hamaczku, tez robię takie mięsko do ryżu, ino bez groszku
Zapisane
operacja oszczędzająca 2008r
rak piersi przewodowy inwazyjny, potrójnie ujemny, G3
zajęte węzły (ile? wpiszę jak zajrzę do dokumentów ;) )
chemioterapia 6 x AC;  radioterapia
operacja i leczenie w Wielkopolskim Centrum Onkologicznym

Offline agawa

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12291
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #402 dnia: Lutego 09, 2015, 11:38:04 pm »
a ja myślę, że jednak śmietana, nawet w drobinie, bardziej tłusta niż mleko 0% …
chyba, że nie chodzi o tłuszcz, a o trawienie laktozy? to wtedy i jedno i drugie odpada...
Zapisane

Offline hamak

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 9926
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #403 dnia: Lutego 09, 2015, 11:38:59 pm »
a jogurt?
Zapisane
Diagnoza: rak piersi (carcinoma ductale invasium)
Leczenie:
1-sza mastektomia - 2003r. T2, G2, Er (-), Pgr (-), usunięte węzły chłonne, chemioterapia, radioterapia;
2-ga mastektomia - 2011r. T1, G2, Her2 (-), Er (+), Pgr (+), biopsja węzła wartowniczego (-), hormonoterapia (Tamoxifen)

Offline TOJKA

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 11077
Odp: Dzień dobry :) Ja na obiadek przyszłam... ;)
« Odpowiedź #404 dnia: Lutego 09, 2015, 11:44:38 pm »
Cytat: agawa w Lutego 09, 2015, 11:38:04 pm

chyba, że nie chodzi o tłuszcz, a o trawienie laktozy? to wtedy i jedno i drugie odpada...
no w tym sęk, ale troszku można

jogurt TAK
Zapisane
operacja oszczędzająca 2008r
rak piersi przewodowy inwazyjny, potrójnie ujemny, G3
zajęte węzły (ile? wpiszę jak zajrzę do dokumentów ;) )
chemioterapia 6 x AC;  radioterapia
operacja i leczenie w Wielkopolskim Centrum Onkologicznym
Strony: 1 ... 25 26 [27] 28 29 ... 32   Do góry
« poprzedni następny »