Amazonka - klub internetowy - rak piersi

Różności => Kulinaria => Przekąski, sałatki i surówki => Wątek zaczęty przez: b_angel w Września 23, 2013, 05:46:21 pm

Tytuł: Surówka z cukinii z papryką
Wiadomość wysłana przez: b_angel w Września 23, 2013, 05:46:21 pm
Bierzemy cukinię (młodą) siekamy malakserem na cieniutkie plasterki - zalewamy gorącą wodą (nie wrzątek) tak,
żeby zakryć cukinię - aż zmięknie. Odlewamy wodę solimy cukinię mieszamy dodajemy paprykę pokrojoną w drobną kostkę (jeżeli puści jeszcze wodę - odlać). Zalać octem i oliwą, popieprzyć  - do smaku.
Pycha

* jak kto woli to papryczkę kroimy w cienkie wzdłużne paseczki