« poprzedni następny »
Strony: [1]   Do dołu

Autor Wątek: Sałatka z brokułów  (Przeczytany 4484 razy)

Offline Ewka_79

  • Zadomowiona
  • **
  • Wiadomości: 1006
Sałatka z brokułów
« dnia: Maja 23, 2015, 04:27:34 pm »
Brokół, może być też mrożony, kroimy na różyczki i wrzucamy do posolonego wrzątku na jakieś 10-15 minut (tak, aby nie był całkiem miękki tylko taki kruchy).
Trzy jajka na twardo i kroimy w ósemeczki.
Dwa pomidory też kroimy w plastry jak kto lubi.
Szynka drobiowa lub wieprzowa w kosteczkę.
Można dodać również kukurydzę czy też fasolkę ciemną. Ja nie daję, bo nie przepadam.
Do tego potrzebny jest sos czosnkowy, kupny bądz robiony (ja tam daję kupny ze słoika firmy Winiary).

Wszystkie składniki przekładamy warstwami i każdą warstwę polewamy sosem (według uznania).

Życzę smacznego, dla mie jest to pychotka  mnx.
Zapisane
Rak pierwsi lewej potrójnie ujemny G3 -mastektomia podskórna piersi lewej z rekonstrukcją - grudzień 2014
chemioterapia 6xFEC, 3xTaxoter - 21.01.- 31.07.2015
radioterapia - 10.08. - 15.09. 2015
olaparib
profilaktyczna mastektomia piersi prawej i usunięcie jajników - X-WOMEN BRCA1

Offline metka

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 5558
  • "Spieprzaj, dziadu!" (L.K.)
Odp: Sałatka z brokułów
« Odpowiedź #1 dnia: Maja 23, 2015, 04:42:54 pm »
brzmi ciekawie, zrobię w najbliższym czasie, dzięki  :)
Zapisane
rak piersi w czasie ciąży. potrójnie ujemny (TNBC).
stopień zaawansowania T4bN2M0. stopień złośliwości G3.
zajęte węzły chłonne pachowe i podobojczykowe, powiększone szyjne.
chemioterapia AT (Adriamycyna+Taxotere). radioterapia przedoperacyjna.
mastektomia 2011. obrzęk ręki :/

Offline TOJKA

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 11077
Odp: Sałatka z brokułów
« Odpowiedź #2 dnia: Maja 23, 2015, 05:27:37 pm »
już gdzieś była ta sałatka, ale tylko: brokuły, jajka, pomidory, natka pietruszki lub szczypiorek i sos czosnkowy
ja też bardzo_bardzo lubię  sałatkę
nooo i  szybko się robi :)
Zapisane
operacja oszczędzająca 2008r
rak piersi przewodowy inwazyjny, potrójnie ujemny, G3
zajęte węzły (ile? wpiszę jak zajrzę do dokumentów ;) )
chemioterapia 6 x AC;  radioterapia
operacja i leczenie w Wielkopolskim Centrum Onkologicznym

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: Sałatka z brokułów
« Odpowiedź #3 dnia: Maja 23, 2015, 08:31:42 pm »
Lepiej same zrobcie sobie sosik do sałatki- trochę oliwy lub oleju, trochę musztardy, sok z cytryny, sol, pieprz no i  i czosnek ! można tez jogurt z czosnkiem i przyprawami!
A w tym z Winiar- guma guar , przeciwutleniacze, sztuczne aromaty, zółtko jaja pewnie w proszku , ocet.. a czosnku tylko 2,2%!!
"olej rzepakowy, woda, ocet, warzywa (czosnek 2,2%, cebula), cukier, żółtko jaja, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), sól, białka mleka, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja zagęszczająca (guma guar), liść pietruszki, przeciwutleniacz (E 385), kurkuma"
Zapisane
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline TOJKA

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 11077
Odp: Sałatka z brokułów
« Odpowiedź #4 dnia: Maja 23, 2015, 08:49:54 pm »
zawsze robię sama sos czosnkowy :)
bo to proste: do jogurtu naturalnego wrzucam czosnek przeciśnięty przez wyciskarkę, dodaje ciutke pieprzu i inszych przypraw (co mi się pod rękę nawinie)
Zapisane
operacja oszczędzająca 2008r
rak piersi przewodowy inwazyjny, potrójnie ujemny, G3
zajęte węzły (ile? wpiszę jak zajrzę do dokumentów ;) )
chemioterapia 6 x AC;  radioterapia
operacja i leczenie w Wielkopolskim Centrum Onkologicznym

Offline metka

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 5558
  • "Spieprzaj, dziadu!" (L.K.)
Odp: Sałatka z brokułów
« Odpowiedź #5 dnia: Maja 23, 2015, 11:34:56 pm »
ja jogurt naturalny mieszam czasem/często z odrobiną śmietany. też zawsze sama robię (jogurt, śmietana, czosnek, sól).
« Ostatnia zmiana: Maja 23, 2015, 11:38:20 pm wysłana przez metka »
Zapisane
rak piersi w czasie ciąży. potrójnie ujemny (TNBC).
stopień zaawansowania T4bN2M0. stopień złośliwości G3.
zajęte węzły chłonne pachowe i podobojczykowe, powiększone szyjne.
chemioterapia AT (Adriamycyna+Taxotere). radioterapia przedoperacyjna.
mastektomia 2011. obrzęk ręki :/

Offline domina13

  • Rozeznana
  • *
  • Wiadomości: 170
  • PAMIĘTAJ O PRZESZŁOŚCI, MIEJ PLAN NA PRZYSZŁOŚĆ, A
Odp: Sałatka z brokułów
« Odpowiedź #6 dnia: Maja 27, 2015, 07:23:09 am »
Dzięki za przepis,wczoraj zrobiłam sałatka super,dodałam jedynie  ser żółty tarty(z własnej inicjatywy) mnx
Zapisane
4xAC,4xDXL Mastektomia Carcinoma ductale infiltrans mammae.ER-TS 4/8;PR-TS 8/8;HER 2;0 ;Ki67-2%(styczeń2014);
Wznowa:NST G2; ER-80%;PR-99%;HER2-0;Ki67-12,9%(maj 2015)xeloda x4;nawelbina x9;sindaxel x7;cisplatyna x3;zoladex+symex(kwiecień-sierpień),zoladex+egristrozol(wrzesień)

Offline lulu

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 8007
Odp: Sałatka z brokułów
« Odpowiedź #7 dnia: Maja 27, 2015, 07:03:03 pm »
Tylko mi nie pasuje ten czas gotowania brokuła, 10-15 min., będzie baaardzo miękki. Ja robię najczęściej ze świeżego a gotuję zaledwie kilka minut, raczej nie przekracza to 5 min. Mrożony jeszcze krócej, bo już jest blanszowany przed mrożeniem.
Zapisane
31.12.2007 amputacja piersi prawej metodą Pateya
Carcinoma mammae, G2, ER+, PGR+, HER2-
Przez 5 lat kolejno Tamoksifen, Egistrozol, Mamostrol
Po ponad 7 latach rak piersi lewej
21.08.2015 amputacja piersi lewej
ER-, PR-, HER2+++
4xAC i rok Herceptyna

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: Sałatka z brokułów
« Odpowiedź #8 dnia: Maja 27, 2015, 07:10:36 pm »
lulu ma świętą rację!!
Zapisane
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline lulu

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 8007
Odp: Sałatka z brokułów
« Odpowiedź #9 dnia: Czerwca 24, 2017, 11:28:39 am »

Moja sałatka z brokuła, udziwniłam trochę, bo przyozdobiłam truskawkami. Jeszcze nie jadłam.
Zapisane
31.12.2007 amputacja piersi prawej metodą Pateya
Carcinoma mammae, G2, ER+, PGR+, HER2-
Przez 5 lat kolejno Tamoksifen, Egistrozol, Mamostrol
Po ponad 7 latach rak piersi lewej
21.08.2015 amputacja piersi lewej
ER-, PR-, HER2+++
4xAC i rok Herceptyna

Offline Becia

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 3537
Odp: Sałatka z brokułów
« Odpowiedź #10 dnia: Czerwca 24, 2017, 02:33:30 pm »
mniammm  mnx
Zapisane
"Człowieczy los nie jest bajką ani snem.
Człowieczy los jest zwyczajnym, szarym dniem."
Strony: [1]   Do góry
« poprzedni następny »