Dietetyczne ciasto FIT

[Amor]

Dietetyczne ciasto jabłkowe bez tłuszczu i cukru!!




 1 szklanka mąki pełnoziarnistej, 

1 łyżeczka sody oczyszczonej,

1 łyżeczka cynamonu,

1 łyżeczka gorzkiego kakao,( dałam karob)

4 łyżki zmielonych migdałów (lub dowolnych orzechów),

10 pokrojonych daktyli (można oczywiście zastąpić innymi słodkimi owocami),

3 jabłka,

1 banan,

1 łyżka rodzynek lub żurawiny,

2 jajka.

Wykonanie:

Jabłka pokroić na małą kosteczkę, daktyle także. Do miski wsypać suche składniki, dodać migdały, owoce i zamieszać. Na koniec dodać dobrze roztrzepane jajka. Wymieszać. Ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia (chyba, że jest silikonowa, jak moja, to można papieru nie używać). Piec 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. I już


Własnie jem- mniam!

[DanaPar]

Dzięki 
Szukałam natchnienia na to, co by upiec. I mam 

[DanaPar]

Już gotowe. Robię w kawkę i zaraz degustacja.
Nieco zmodyfikowałam (Amorku daruj  ) dodałam łyżkę miodu, dwie łyżki mąki orkiszowej, 1/4 szklanki oleju, 3 jaja (zamiast 2) i nie dałam banana.
Jak zdegustuje podzielę się. Wyszedł ładnie 

[DanaPar]

Zdrowe z całą pewnością, ale brakował mi słodkości i posypałam sobie cukrem pudrem 
Będę co jakiś czas robić 

[lulu]

Banana kroje na kawałki, bo tak mi chyba można.

[Amor]

Ja tez banana pokroiłam. Dana moje ciasto jest az za bardzo słodkie.To nie wyobrażam sobie twojego!:) Chyba ,ze nie miałas wszystkich składnikow. Ja zamiast rodzynek dałam pokrojone figi może one tak mi zasłodziły dzieło.Olej kompletnie niepotrzebny, mąka to oczywiście wg gustu chociaż wiem ,ze orkiszowa powoduje ,ze ciasto jest bardziej zbite ,mniej wyrasta( często używam). U  mnie wszystkim  bardzo smakowało:)

[lulu]

Ciastem jestem zachwycona. Musiałam dokonać modyfikacji, bo nie miałam mąki pełnoziarnistej, więc zmieszałam mąkę owsianą z pszenną i dodałam 3 łyżeczki cukru, bo nie miałam daktyli. Dodałam też troszke prażonego sezamu.
Amorku wyobraź sobie, że Twoje przepisy chyba ułatwią mi pracę ... tak, tak. Jutro będzie sprawdzian, bo mojej szefowej zawiozę na spróbowanie troszkę tego ciasta. Mam jej przyrządzać dietetyczne (odchudzające) potrawy. Chce stosować  Dukana, ale nie je mięsa, więc widzę to w czarnych kolorach.

[mag]

lulu, Ty może jej powiedz żeby zrezygnowała z Dukana,
zdrowe to raczej nie jest,

proponuję jej kuchnię bez cukru i pszenicy - na pewno zdrowsza

[lulu]

Chyba nie mam szans jej przekonać, to raz, a dwa, nie mam też zamiaru zbytnio się mądrzyć, bo to jednak szefowa. A szefowa wie wszystko najlepiej.

[mag]

rozumiem lulu, ale może jakieś delikatne słówko jej szepniesz 
w końcu o zdrowych dietach się naczytałaś - choćby z racji swoich przejść zdrowotnych,

chyba, że ona chce być na diecie, niekoniecznie na zdrowej

[lulu]

Jej mama, z którą rozmawiałam (znamy się), też była kiedyś na tej diecie, i na moją uwagę, że to nie jest takie najzdrowsze, powiedziała mi, że cały czas się kontrolowała, robiła badanie i było ok. Jak widzisz wsparcia rodzicielki nie będę miała. Spróbuję, bardzo podstępnie, podsuwać jej przepisy Amorka, może chwyci to.

[DanaPar]

Ciasto zapodane przez Amorka na drugi dzień jeszcze lepsze 
Było w lodówce zapakowane do woreczka foliowego. Dziś już nie posypałam cukrem pudrem 

[Amor]

Przypomniałam sobie o tym przepisie! Dzis wetknęłam na koniec truskawki! Piecze się!polecam bo pamiętam ze smaczne , a ze bez cukru i tłuszczu to troszkę zdrowsze!:)