Niestety były usmażone, ale na pewno można je piec na blasze w piekarniku.
KOtlety z cukinii-
cukinia starta na grubych oczkach( posolić poczekać az pusci wodę ,odlać) dodac ugotowaną kaszę jaglaną ( zmiksowałam ją) , dodałam jajko ale można je zastąpić płatkami ryzowymi , ziemniaczanymi, otręby, skrobia , mąka sol pieprz i turlac kotlety panierować jak lubisz lub jak możesz ( ja wyjątkowo w bułce tartej zrobiłam)
- racuchy jaglane powinny być w watku zdrowe dania , znalazłam ( po chwili dodaję )
placki z kaszy jaglanej
2 jajka zmieszac z 150g jogurtu naturalnego, dodac kaszę ugotowaną ( mała miseczkę ), tylez mąki ( można ryzowej- dla bezglutenowcow lub innej) , szczyptę sody oczyszczonej, cynamon lub wanilię,starte jabłko , cukier, lub inny słodzik odrobina soli
smazyc placki na oleju rzepakowym z odrobiną masła klarowanego .Do każdego placka można powtykac plastry banana lub inne owoce ( ja dziś robiłam bez jogurtu i z jednym jajkiem, bez sody , a banana zmiksowałam i dodałam do całości)