kolejne dwa sprawdzone dziś przepisy- kuleczki są przepyszne
Pralinki nr1
1 szklanka orzechów laskowych
szklanki daktyli, namoczonych w mocnej kawie
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy
¼ chili
szczypta soli morskiej
do obtoczenia: mielone orzechy włoskie, orzechy laskowe, kakao
Pralinki nr2
1 szklanka nerkowców
¾ szklanki suszonego mango, namoczonego we wrzątku
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka skórki otartej z limonki
szczypta soli morskiej
do obtoczenia: mielone wiórki kokosowe
Wykonanie:
Orzechy oraz szczyptę soli umieścić w blenderze z ostrzem S i zmielić w drobne okruchy. Dodać namoczone bakalie i zblendować w lepką masę.
Następnie lekko zwilżonymi dłońmi turlać małe kuleczki i obtaczać w ulubionych składnikach.