Autor Wątek: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)  (Przeczytany 6958 razy)

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« dnia: Sierpnia 07, 2016, 12:15:40 pm »
zrobiłam, wyszła góra pralinek i dla mnie - bomba, nie mogłam się z wami nie podzielić przepisem bo  łatwy, zdrowy , i przepyszny :)
•3 szklanki mleka 1,5% ( dałam kokosowe)
•1 szklanka wiórków kokosowych + wiórki do obtoczenia
•3-4 łyżki miodu
•1,5 szklanki kaszy jaglanej
•szczypta wanilii
•4 łyżki płatków migdałowych
•opcjonalnie bakalie i/lub kakao dla uzyskania ciemnych kulek.

Wykonanie:
 Kaszę zalewamy zimnym mlekiem, dodajemy wiórki i ekstrakt waniliowy, gotujemy aż kasza całkowicie wchłonie mleko. Odstawiamy. Gdy już trochę przestygnie, dodajemy miód i migdały, formujemy kulki, które obtaczamy w wiórkach. Odstawiamy do lodówki pod przykryciem na minimum godzinę, żeby stwardniały. Delektujemy się pysznym smakiem!
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline madzia_61

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 7342
  • raz na wozie raz pod wozem
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #1 dnia: Sierpnia 08, 2016, 11:15:17 am »
podobny przepis podawałam w "deserach i słodkościach"
,rzeczywiście pychotka ,robi się błyskawicznie mnx
Rak przewodowy inwazyjny  G3 , Er i PGR ujemne, Her 2(-) ,T2NOMO
Operacja oszczędzająca 2005 r
Chemioterapia 6 AC  jednocześnie z radioterapią  17 dawek
Brachyterapia 
Leczenie: operacja CO Instytut ul.Wawelska Warszawa
Chemioterapia Szpital WSS -Józefów Radom
Radioterapia-brachyterapia ŚCO Kielc

Offline agawa

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12291
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #2 dnia: Sierpnia 08, 2016, 11:53:20 am »
coś dla mnie  mnx

Offline betty

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 3944
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #3 dnia: Sierpnia 10, 2016, 06:45:11 pm »
Zrobiłam.
W smaku super, ale chba popełniłam jakis błąd, po mimo leżenia w lodówce nie stwardniały.
Może gotowałam za krótko??
2004 - mastektomia, docinka węzłów, 6 AC, hormonoterapia
2008 - rekonstrukcja (ekspander)
2015 - wznowa: 19 x paclitaxel, wycinka do samiuśkich żeber, wycinka narządów rodnych, 22 naświetlania, hormonoterapia,

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #4 dnia: Sierpnia 10, 2016, 07:19:50 pm »
tzn kasze trzeba ugotwac w mleku , na tyle, by była ugotowana :) raczej miękka.
Potem musi ostygnąć, zanim robi się z niej kulki.  Sa dość miękkie , ale rafaello nie jest twarde :) twarda jest tylko wafelkowa skorupka, której tu ( niestety) brak! :)
gdybys chciała mieć twardsze kulki jest inny przepis z dodatkiem oleju kokosowego ( nie wspomnę już nawet o przepisach z uzyciem masła!!) :)
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline lulu

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 8017
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #5 dnia: Sierpnia 10, 2016, 07:39:33 pm »
A może kaszę w nieco mniejszej ilości płynu ugotować, będzie bardziej zwarta.
31.12.2007 amputacja piersi prawej metodą Pateya
Carcinoma mammae, G2, ER+, PGR+, HER2-
Przez 5 lat kolejno Tamoksifen, Egistrozol, Mamostrol
Po ponad 7 latach rak piersi lewej
21.08.2015 amputacja piersi lewej
ER-, PR-, HER2+++
4xAC i rok Herceptyna

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #6 dnia: Sierpnia 10, 2016, 07:44:38 pm »
płyn przecież całkowicie wyparowuje, zostaje sama kasza
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #7 dnia: Sierpnia 10, 2016, 07:59:29 pm »
moje mają taką konsystencję ( zostały 3 , resztę zamroziłam ):)
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline lulu

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 8017
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #8 dnia: Sierpnia 10, 2016, 08:04:14 pm »
Jak chcę ugotować ryż na sypko, to biorę 1 część ryżu i 2,5 części płynu i to jeszcze zależy jaki ryż. Jak bym chciała aby był bardziej zwarty, to na jedną część ryżu dam 2 części płynu.
Jaglankę rzadziej gotuję i raczej na rzadko, więc nie mam doświadczenia na gęsto, ale spróbowałabym rozparzyć ją jednak w mniejszej ilości płynu.
31.12.2007 amputacja piersi prawej metodą Pateya
Carcinoma mammae, G2, ER+, PGR+, HER2-
Przez 5 lat kolejno Tamoksifen, Egistrozol, Mamostrol
Po ponad 7 latach rak piersi lewej
21.08.2015 amputacja piersi lewej
ER-, PR-, HER2+++
4xAC i rok Herceptyna

Offline betty

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 3944
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #9 dnia: Sierpnia 10, 2016, 08:56:40 pm »
To był mój pierwszy raz z jaglanką.
Wyglądają jak Twoje amorku, więc chyba jednak się udały.

Nie wiem, czemu założyłam, że będą twardsze..
2004 - mastektomia, docinka węzłów, 6 AC, hormonoterapia
2008 - rekonstrukcja (ekspander)
2015 - wznowa: 19 x paclitaxel, wycinka do samiuśkich żeber, wycinka narządów rodnych, 22 naświetlania, hormonoterapia,

Offline Krynia58

  • Grupa początkująca
  • *
  • Wiadomości: 84
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #10 dnia: Sierpnia 15, 2016, 01:37:29 pm »
Też zrobiłam  :)
Poza  tym że mogłam wykonać ciut mniejsze kulki to wyszły bardzo dobre. Część obtoczyłam w karobie.
Moja córka zaproponowała żeby następnym razem kulki moczyć w rozpuszczonej białej czekoladzie i dopiero obtaczać we wiórkach. Powstanie wtedy twardsza skorupka, ale kuleczki będą mniej zdrowe.....
Rak zrazikowy naciekający w obu piersiach.
Listopad 2011-kwiecień 2012 chemioterapia przedoperacyjna AT x 8.
08.05.2012r. - obustronna mastektomia z usunięciem węzłów chłonnych, przerzut raka w jednym węźle.
Lipiec 2012r. - radioterapia.
Rak hormonozależny, tamoxifen od czerwca 2012r.

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #11 dnia: Sierpnia 15, 2016, 01:41:27 pm »
to może w czarnej gorzkiej czekoladzie? :) będą zdrowsze niż w białej tylko nazwiemy je rafaello- Ferrero:)
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline Krynia58

  • Grupa początkująca
  • *
  • Wiadomości: 84
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #12 dnia: Sierpnia 15, 2016, 02:39:41 pm »
 :)
Myślę  że na smaku nie straciłby. Spróbować można
Rak zrazikowy naciekający w obu piersiach.
Listopad 2011-kwiecień 2012 chemioterapia przedoperacyjna AT x 8.
08.05.2012r. - obustronna mastektomia z usunięciem węzłów chłonnych, przerzut raka w jednym węźle.
Lipiec 2012r. - radioterapia.
Rak hormonozależny, tamoxifen od czerwca 2012r.

Offline lulu

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 8017
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #13 dnia: Sierpnia 17, 2016, 11:53:22 pm »
No właśnie, czego to się nie robi dla wnuków. Ponieważ ten mój najmłodszy jest pies na słodycze, a inne jedzenie może nie ustnieć, to trzeba było zmienić dietę, bo gadzina by tylko słodycze połykała.
Dziś zrobiłam kulki z ugotowanej kaszy jaglanej, daktyli, rodzynek, moreli i żurawiny, obtoczyłam w wiórkach kokosowych. Teraz siedzą w lodówce. Robiłam tak aby nie widział, bo jestem przekonana, że kasza odstraszyłaby go na dobre.
Do następnych dodam trochę kakao i suszone śliwki, dziś o śliwkach zapomniałam.
31.12.2007 amputacja piersi prawej metodą Pateya
Carcinoma mammae, G2, ER+, PGR+, HER2-
Przez 5 lat kolejno Tamoksifen, Egistrozol, Mamostrol
Po ponad 7 latach rak piersi lewej
21.08.2015 amputacja piersi lewej
ER-, PR-, HER2+++
4xAC i rok Herceptyna

Offline hamak

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 9926
Odp: rafaello z kasza jaglaną ( bezglutenowe)
« Odpowiedź #14 dnia: Sierpnia 19, 2016, 04:06:21 pm »
Dziewczynki, a jak z indeksem/ładunkiem glikemicznym tych kulek (i wsiech podobnych)?
Znaczy chodzi mi o to, jak bardzo one są/nie są dla cukrzyków.
Diagnoza: rak piersi (carcinoma ductale invasium)
Leczenie:
1-sza mastektomia - 2003r. T2, G2, Er (-), Pgr (-), usunięte węzły chłonne, chemioterapia, radioterapia;
2-ga mastektomia - 2011r. T1, G2, Her2 (-), Er (+), Pgr (+), biopsja węzła wartowniczego (-), hormonoterapia (Tamoxifen)