« poprzedni następny »
Strony: [1] 2 3   Do dołu

Autor Wątek: Kotlety brokułowe  (Przeczytany 13149 razy)

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Kotlety brokułowe
« dnia: Kwietnia 09, 2013, 10:01:59 pm »
1 brokuł,
2-3 gotowane ziemniaki,
1 jajko,
2 łyżki mąki (mniej lub więcej, do zagęszczenia masy),
sól, pieprz,
natka z pietruszki,
bułka tarta,
oliwa z oliwek.


Brokuły gotujemy w osolonej wodzie ok. 10 min. Ostudzone rozgniatamy razem z ziemniakami na pure dodajemy jajko, mąkę, zioła i przyprawy do smaku. Wyrabiamy masę, by była jednolita i dość gęsta. Formujemy zgrabne kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej. Smażymy na złoto.
Zapisane
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline betty

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 3944
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #1 dnia: Kwietnia 09, 2013, 10:04:35 pm »
robiłam kotlety brokułowe ale bez ziemniaków..
teraz spróbuję Twojej wersji amorku :)
Zapisane
2004 - mastektomia, docinka węzłów, 6 AC, hormonoterapia
2008 - rekonstrukcja (ekspander)
2015 - wznowa: 19 x paclitaxel, wycinka do samiuśkich żeber, wycinka narządów rodnych, 22 naświetlania, hormonoterapia,

Offline Perła

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 4867
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #2 dnia: Kwietnia 09, 2013, 10:24:26 pm »
Mnie chyba też przypasują!
Zapisane
rak przewodowy piersi (carcinoma ductale  infiltrans) G2
 operacja oszczędzająca 2009,
 trzy węzły pachowe zajęte,
 chemioterpia 6x AC
 radioterapia
 tamoxifen 5 lat

Offline amado

  • SPA
  • Zakorzeniona
  • *****
  • Wiadomości: 3444
  • mój tekst
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #3 dnia: Kwietnia 11, 2013, 01:13:59 pm »
spróbuję dziś kompilację zrobić brokułowo-płatkową, zaraz ruszam do kuchni
Zapisane


diagnoza: rak piersi przewodowy inwazyjny G3 - 09.2005
operacja: mastektomia - 10.2005
chemioterapia: AC x 4, Taxol x 4
radioterapia
tamoxifen
arimidex

Offline Perła

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 4867
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #4 dnia: Kwietnia 11, 2013, 03:31:56 pm »
Ja też je niebawem zrobię...Dziś miałam piec schaboszczaki ze szpinakiem Suchalka, ale wczoraj mi w "życiu tak nie wyszło", że wszystkie sprawy, łącznie ze wstaniem z łóżka muszę przenieść na jutro :)) Co ja tak tu dziś się snuję i żalę...było nie pić.  O0
Zapisane
rak przewodowy piersi (carcinoma ductale  infiltrans) G2
 operacja oszczędzająca 2009,
 trzy węzły pachowe zajęte,
 chemioterpia 6x AC
 radioterapia
 tamoxifen 5 lat

Offline hamak

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 9926
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #5 dnia: Sierpnia 08, 2014, 08:54:36 pm »
Mam ugotowane ziemniaki, mam brokuły :) Myślicie, że mąkę można by zastapić czym innym - kaszą manną, bułką tartą?
Zapisane
Diagnoza: rak piersi (carcinoma ductale invasium)
Leczenie:
1-sza mastektomia - 2003r. T2, G2, Er (-), Pgr (-), usunięte węzły chłonne, chemioterapia, radioterapia;
2-ga mastektomia - 2011r. T1, G2, Her2 (-), Er (+), Pgr (+), biopsja węzła wartowniczego (-), hormonoterapia (Tamoxifen)

Offline agawa

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12291
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #6 dnia: Sierpnia 09, 2014, 10:08:09 am »
A może zmiel kaszę jaglaną na mąkę?
Zapisane

Offline hamak

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 9926
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #7 dnia: Sierpnia 09, 2014, 10:24:47 am »
Nie mam czym
Zapisane
Diagnoza: rak piersi (carcinoma ductale invasium)
Leczenie:
1-sza mastektomia - 2003r. T2, G2, Er (-), Pgr (-), usunięte węzły chłonne, chemioterapia, radioterapia;
2-ga mastektomia - 2011r. T1, G2, Her2 (-), Er (+), Pgr (+), biopsja węzła wartowniczego (-), hormonoterapia (Tamoxifen)

Offline agawa

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12291
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #8 dnia: Sierpnia 09, 2014, 10:35:16 am »
zwykłym blenderem :)
Zapisane

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #9 dnia: Sierpnia 09, 2014, 10:55:42 am »
Kaszę jaglaną wystarczy rozgotować. Dodaj jeszcze parę łyzek sezamu jak masz.
Zapisane
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline Perła

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 4867
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #10 dnia: Sierpnia 10, 2014, 02:13:21 pm »
A do tego? Z czym to jecie...? Bo mi się już ziemniaki i brokuł gotują:))) A do sklepu, podkuchennych mogę w każdej chwili wysłać :D
Zapisane
rak przewodowy piersi (carcinoma ductale  infiltrans) G2
 operacja oszczędzająca 2009,
 trzy węzły pachowe zajęte,
 chemioterpia 6x AC
 radioterapia
 tamoxifen 5 lat

Offline hamak

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 9926
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #11 dnia: Sierpnia 10, 2014, 03:02:10 pm »
W knajpie wege podali mi takie kotlety, tylko kalafiorowe, z ziemniaczkami, surówką i jakimś sosem na bazie jogurtu chyba. Wg mnie czosnkowy by pasował. Ja bym podała same kotlety, sos i surówkę. No bo jeszcze nie zrobiłam - brokuł poszedł jako dodatek do ryby ;)
Zapisane
Diagnoza: rak piersi (carcinoma ductale invasium)
Leczenie:
1-sza mastektomia - 2003r. T2, G2, Er (-), Pgr (-), usunięte węzły chłonne, chemioterapia, radioterapia;
2-ga mastektomia - 2011r. T1, G2, Her2 (-), Er (+), Pgr (+), biopsja węzła wartowniczego (-), hormonoterapia (Tamoxifen)

Offline Perła

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 4867
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #12 dnia: Sierpnia 10, 2014, 03:05:51 pm »
Mam fasolkę szparagową.(Córka mwi, że to w zupełności nam wystarczy). Z takim czosnkowym  sosikem na kotlety...chyba będzie gites:)
Zapisane
rak przewodowy piersi (carcinoma ductale  infiltrans) G2
 operacja oszczędzająca 2009,
 trzy węzły pachowe zajęte,
 chemioterpia 6x AC
 radioterapia
 tamoxifen 5 lat

Offline Perła

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 4867
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #13 dnia: Sierpnia 10, 2014, 05:06:44 pm »
Do bani!!! Mimo, że dodałam trzy łychy mąki...ciągle to była masa na placki, a nie na kotlety. Wrzuciłam jeszcze z łychę i usmażyłam te...placki. Nie były złe, ale powiedz mi Amorku plis, jakim cudem można z tego coś formować? Ponieważ została mi połowa masy, jutro będę ją doskonalić. Dodam mąki i pewnie wyjdą z tego jakieś mdłe kluchy >:D
Zapisane
rak przewodowy piersi (carcinoma ductale  infiltrans) G2
 operacja oszczędzająca 2009,
 trzy węzły pachowe zajęte,
 chemioterpia 6x AC
 radioterapia
 tamoxifen 5 lat

Offline metka

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 5558
  • "Spieprzaj, dziadu!" (L.K.)
Odp: Kotlety brokułowe
« Odpowiedź #14 dnia: Sierpnia 10, 2014, 05:08:06 pm »
jak wyjdą mdłe, to dodaj więcej sosu czosnkowego i jakieś odpowiednie wino - będą przepyszne  ;)
Zapisane
rak piersi w czasie ciąży. potrójnie ujemny (TNBC).
stopień zaawansowania T4bN2M0. stopień złośliwości G3.
zajęte węzły chłonne pachowe i podobojczykowe, powiększone szyjne.
chemioterapia AT (Adriamycyna+Taxotere). radioterapia przedoperacyjna.
mastektomia 2011. obrzęk ręki :/
Strony: [1] 2 3   Do góry
« poprzedni następny »