Różności > Przekąski, sałatki i surówki

Sałątka śledziowa Mai

(1/1)

lulu:
Sałatka śledziowa : śledź słony / do smaku wymoczyć / , pokroić w małe kawałki, cebulę pokroić  przelać wodą gotującą, skropić octem/ cytryną, oliwka i pieprz... wymieszać. Na dno miski śledzie, majonez, ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę lub plasterki,sól,pieprz, majonez, buraczki wiórki, starte jajko. Ja to wszystko wymieszałam i wstawiłam do lodówki. Jak będę podawała na stół to dodam jajko. Smacznego.

oooAncia!:
mniam, mniam.
Znajoma robi pyszne śledzie. Nie sądziałam, że są tak proste w wykonaniu. POdsmażyć na tłuszczu cebulę, posiekaną na piórka. Dodać kilka łyżek koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, rodzynki (wedle uznania). Zdjąć z ognia. Wystudzić. Wymieszać z pokrojonymi słonymi śledziami. Pychota!

Parabola:
Ancia mam podobny przepis na śledzie z rodzynkami, ale jednak ciut_inny  ;)

Jak nie wyobrażałam sobie jak można jeść śledzie z rodzynkami  ::(( to teraz je uwielbiam  mnx

oooAncia!:

--- Cytat: Parabola w Marca 29, 2018, 09:40:01 pm ---Jak nie wyobrażałam sobie jak można jeść śledzie z rodzynkami  ::(( to teraz je uwielbiam  mnx

--- Koniec cytatu ---

To tak samo jak ja wcześniej wątróbkę. Z jabłkami? Z rodzynkami? A fujjjj...
A teraz uwielbiam. Czasami pierniczę wątrobę... tzn do sosu dorzucam 2 nielukrowane pierniki. Wyborne  mnx

Nawigacja

[0] Indeks wiadomości

Idź do wersji pełnej