Autor Wątek: wypiekacz do chleba  (Przeczytany 2742 razy)

Offline słonecznik

  • Rozeznana
  • *
  • Wiadomości: 485
wypiekacz do chleba
« dnia: Marca 26, 2019, 09:33:40 pm »
Jaki wypiekacz do chleba polecacie?


chleb bezglutenowy
tańsze pieczenie czy kupowanie?



Offline lulu

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 8007
Odp: wypiekacz do chleba
« Odpowiedź #1 dnia: Marca 26, 2019, 09:47:44 pm »
Nie używałam ale jadłam chleb z wypiekacza, można by powiedzieć z wielu wypiekaczy. Nie powinno się narzekać na chleb ale nie trafiłam na smaczny. Ja robię tradycyjnie, ręcznie. Sporo osób z tego forum jadło mój chleb i chyba smakował.
31.12.2007 amputacja piersi prawej metodą Pateya
Carcinoma mammae, G2, ER+, PGR+, HER2-
Przez 5 lat kolejno Tamoksifen, Egistrozol, Mamostrol
Po ponad 7 latach rak piersi lewej
21.08.2015 amputacja piersi lewej
ER-, PR-, HER2+++
4xAC i rok Herceptyna

Offline Kela

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 4100
Odp: wypiekacz do chleba
« Odpowiedź #2 dnia: Marca 26, 2019, 10:03:37 pm »
Nie pomogę w wyborze, bo swój automat do chleba kupiłam 12 lat temu :) więc nie znam obecnych propozycji rynkowych :)
Nie zgadzam się jednak z lulu, według mnie  chleb z automatu jest pyszny, pulchny, w piekarniku nigdy tak nie wyrasta.
Wypiekam swój własny chleb od 12 lat, eksperymentuję, piekłam i ryżowy, i gryczany, z samych ziaren, bezglutenowy, razowy, jaglany :)
Obecnie piekę na zakwasie, mieszam mąki, piekę w piekarniku większą porcję, bo chleb jedzą także inni domownicy.
rak piersi (carcinoma tubulare infiltrativum multifocale)
mastektomia piersi prawej - 2006
rekonstrukcja piersi - 2007
leczenie: chemioterapia 4 x FAC, hormonoterapia - Tamoxifen

Offline AniaM

  • Rozeznana
  • *
  • Wiadomości: 118
Odp: wypiekacz do chleba
« Odpowiedź #3 dnia: Marca 27, 2019, 11:42:08 am »
Od niedawna mam wypiekacz firmy ZELMER ZBM 0990x. Ma jedno mieszadełko i jak narazie sprawuje się bardzo dobrze. Eksperymentowałam do tej pory z chlebkami na drożdżach lub z gotową mieszanką - rodzinka zajadała się (nawet jeden zakalec zjedli ze smakiem mnx ). Wychodowałam swój pierwszy zakwas i właśnie dziś piekę pierwszy chleb na zakwasie w automacie  mnx . Mam nadzieję, że wyjdzie fajnie i będę mogła spróbować upiec "lulowy chleb"  :)
"My decydujemy tylko o tym jak wykorzystać czas, który nam dano." GANDALF

Offline Lorinka24

  • Grupa początkująca
  • *
  • Wiadomości: 32
Odp: wypiekacz do chleba
« Odpowiedź #4 dnia: Kwietnia 20, 2021, 07:32:51 pm »
Fajnie, że poruszyłyście taki temat. Już długo chodzi za mną taki opiekacz, bo chleby domowe lubię, jednak nie zawsze mam ochotę je wyrabiać.

Offline Lorinka24

  • Grupa początkująca
  • *
  • Wiadomości: 32
Odp: wypiekacz do chleba
« Odpowiedź #5 dnia: Czerwca 07, 2021, 09:43:44 am »
Nie używałam ale jadłam chleb z wypiekacza, można by powiedzieć z wielu wypiekaczy. Nie powinno się narzekać na chleb ale nie trafiłam na smaczny. Ja robię tradycyjnie, ręcznie. Sporo osób z tego forum jadło mój chleb i chyba smakował.

Muszę się przyznać, że ja też stosuję tego rodzaju tradycyjną technikę :)
__________________________
https://fabmed.pl/

Offline gochaaka

  • Grupa początkująca
  • *
  • Wiadomości: 1
    • https://foxszop.pl/meble-ogrodowe
Odp: wypiekacz do chleba
« Odpowiedź #6 dnia: Sierpnia 31, 2021, 06:27:03 pm »
a co myślicie o garnku rzymskim do wypieku chleba?