Autor Wątek: Sok z buraków  (Przeczytany 2543 razy)

Offline TOJKA

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 11077
operacja oszczędzająca 2008r
rak piersi przewodowy inwazyjny, potrójnie ujemny, G3
zajęte węzły (ile? wpiszę jak zajrzę do dokumentów ;) )
chemioterapia 6 x AC;  radioterapia
operacja i leczenie w Wielkopolskim Centrum Onkologicznym

Offline TOJKA

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 11077
Odp: Sok z buraków
« Odpowiedź #1 dnia: Maja 12, 2013, 11:15:06 pm »
gdyby komuś nie smakował sok z samych buraków to można pomieszać z innymi warzywami i zrobić kiszonkę  mnx
1 kg buraków ,  marchewka (ze 2 szt) , seler, pietruszka (większa), cebula, czosnek (ze 2 ząbki)
no i tak jak do kiszenia ogórków: koper, gorczyca, chrzan (korzeń),

Warzywa pokroić, zalać ciepłą, przegotowaną wodą (wody tyle,żeby przykryła warzywa), dodać czubatą łyżkę soli i skórkę chleba, można dorzucić liść  wiśni .
Na około 3-4 dni odstawić w ciepłe miejsce. Przez sitko (lub przez gazę) przecedzić do słoiczków (po koncentracie pomidorowym są akuratne) albo butelek (super nadają się te szklane od Kubusia).

Słoiczki lub butelki  wraz z zawartością wstawić do lodówki.
Na lodówce powiesić kartkę : soczek zamiast pifka - wybór należy do Ciebie ;D



operacja oszczędzająca 2008r
rak piersi przewodowy inwazyjny, potrójnie ujemny, G3
zajęte węzły (ile? wpiszę jak zajrzę do dokumentów ;) )
chemioterapia 6 x AC;  radioterapia
operacja i leczenie w Wielkopolskim Centrum Onkologicznym

Offline agawa

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12291
Odp: Sok z buraków
« Odpowiedź #2 dnia: Maja 12, 2013, 11:30:02 pm »
Rano soczek
Wieczorem piwo

albo odwrotnie; wybór należy do Ciebie  ztx