Autor Wątek: świderki z suszonymi pomidorami ,szynką parmeńską, rukolą  (Przeczytany 1146 razy)

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12038
  • carpe diem
Połączyłam dziś  codzienną surówkę z makaronem

 
Składniki na 2 porcje:

- makaron jaki odpowiada (około 250 g suchego)

- 5 suszonych pomidorów z ziołowej zalewy

- 2 łyżki oleju ze słoika z pomidorami

- 3 plastry szynki parmeńskiej

- 2 ząbki czosnku

- rukola do przybrania

- sól
 
Makaron gotujemy w osolonej wodzie.

Na patelnię wlewamy olej ze słoika z pomidorami, wrzucamy pokrojony na plasterki czosnek, posiekane pomidory oraz podzieloną na mniejsze kawałki szynkę parmeńską, podsmażamy .Podgrzewamy mieszając wszystko razem, dodajemy pieprzu. Gdy sos będzie gorący dodajemy ugotowany makaron, mieszamy aż sos go dokładnie oblepi i zdejmujemy z ognia. Podajemy udekorowany rukolą, posypany parmezanem( zamiast tego można dodac mozarellę)
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline Kela

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 4069
Odp: świderki z suszonymi pomidorami ,szynką parmeńską, rukolą
« Odpowiedź #1 dnia: Lipiec 03, 2013, 10:46:47 am »
Czy to jest danie obiadowe, czy raczej sałatka i można podać na zimno?
rak piersi (carcinoma tubulare infiltrativum multifocale)
mastektomia piersi prawej - 2006
rekonstrukcja piersi - 2007
leczenie: chemioterapia 4 x FAC, hormonoterapia - Tamoxifen

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12038
  • carpe diem
Odp: świderki z suszonymi pomidorami ,szynką parmeńską, rukolą
« Odpowiedź #2 dnia: Lipiec 03, 2013, 10:48:02 am »
Brrrr n a zimno , nie dla mnie. Bo tłuszcz ,makaron jakos mi nie pasi do zimnego....Ja ostatnio się tym  zażeram ,ale bez szynki ..
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat