Sałatka ze szpinaku

[b_angel]

paczka szpinaku (świeżego)
dalej proporcje  "na oko"
żurawina suszona (ponoć najlepsza z Biedry)
pestki dyni - podsmażone (na oliwie lepsze niż na suchej patelni)
ser typu włoskiego (Capri) czy jaki tam kto lubi

sos - również na oko

oliwa z oliwek
musztarda
ocet balsamiczny
miód

polewamy, mieszamy i jemy - jak dla mnie rewelacja
po raz pierwszy jadłam na 18-e u chrześnicy chłopa mego, zrobiłam na sylwestra i wszyscy się zażerali 

pees. na sylwku - jadłąm tez pyszniaste ciasto ze szpinakiem - jak mi kużelanka prześle przepis to wkleję 

[lulu]

Ja jadłam paszteciki nadziewane szpinakiem, pychotka.

[amado]

zrobiłam, pyszne było, już kolejną torbę szpinaku zakupiłam;
lekkie modyfikacje wprowadziłam, wynikające z braku niektórych składników:
zamiast dyni słonecznik,
ser twardy kozi i dlikatny pleśniowy niebieski drobniutko pokrojone,
do sosu zamiast miodu sok malinowy
było 
dzięki za przepis 

[Amor]

Ja równiez zmodyfikowałam:
zamiast żurawiny były suszone morele i wisnie, ser twardy kozi ,zamiast  miodu syrop z agawy, był i słonecznik i migdały, dorzuciłam pomidorki koktajlowe  i to była kropka nad i! :)Kocham wszystkie takie sałatki!:)

[aquila]

niedługo tak zmodyfikujecie, że będzie sałatka ze szpinaku bez szpinaku

[agawa]

No przecież może być zez sałatą 

[DanaPar]

A gdzie kupujecie świeży szpinak (nigdy nie kupowałam).Czy listki myjecie i rozdrabniacie, przed dodaniem do sałatki

[b_angel]

lidl, biedronka, kaufland i inne markety
listków nie rozdrabniamy ale myjemy 

[Amor]

Ja miałam już umyte!   Tez takowe , polskie można kupic w torbach!

[aquila]

imo - najlepiej kupować niemyty w torbach z dziurkami

[DanaPar]

Z synową zrobiłyśmy angelową sałatkę bez modyfikacji. Była super. Wprowadzam ją do repertuaru przyjęciowych sałatek