Autor Wątek: zupa chińska  (Przeczytany 6320 razy)

Offline madzia_61

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 7342
  • raz na wozie raz pod wozem
zupa chińska
« dnia: Lipca 15, 2014, 01:19:49 pm »
filet z piersi kurczaka
mieszanka chińska
makaron chiński
grzyby moon
sos sojowy/w sprzedaży jest jasny i ciemny / lub sojowo- grzybowy
przyprawa do potraw chińskich  "kamis",
papryka słodka ,pieprz ,sól
porcje mięsa gotuje w wodzie ,w miedzy czasie mieszankę chińską zalewam gorącą wodą i gotuje na małym ogniu/można użyć wywaru z mięsa jako bazy  /  ,dodaje do tego  ugotowane mięso pokrojone na drobne kawałeczki ,grzyby , a makaron gotuje osobno - ma być ugotowany lecz nie przegotowany /po odcedzeniu dodaje do zupy /doprawiam wedle uznania  /przyprawa chińska i sosem sojowym  dają on  cały smak zupie /,wszystkie składniki dodaje proporcjonalnie zależności od porcji ,na 5 osób biorę 1 opak mieszanki ,1 mała pierś ,1/2 opak grzybów ,makaronu 1/3 opak i zależności wody  czy chce gęsta czy rzadką  i przyprawy do smaku ,ja raczej dodaje  dużo sosu , przyprawy chińskiej  , papryki słodkiej ,można tez zakwasić octem winnym ,całość przyrządzenia i podania trwa ok 1 godz , mi smakuje lepiej jak postoi,wszystkie składniki się przegryza ze sobą/na drugi dzień tez  smakuje wyśmienicie  /  .
« Ostatnia zmiana: Lipca 15, 2014, 01:27:59 pm wysłana przez madzia_61 »
Rak przewodowy inwazyjny  G3 , Er i PGR ujemne, Her 2(-) ,T2NOMO
Operacja oszczędzająca 2005 r
Chemioterapia 6 AC  jednocześnie z radioterapią  17 dawek
Brachyterapia 
Leczenie: operacja CO Instytut ul.Wawelska Warszawa
Chemioterapia Szpital WSS -Józefów Radom
Radioterapia-brachyterapia ŚCO Kielc

Offline Mirusia

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 7138
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #1 dnia: Lipca 15, 2014, 01:45:27 pm »
Dzięki  :)
Mieszanka chińska, jakąś śpecjalną kupujesz ?
A te grzyby moon gdzie kupujesz.

Offline madzia_61

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 7342
  • raz na wozie raz pod wozem
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #2 dnia: Lipca 15, 2014, 02:10:20 pm »
mieszanka chińska Hortex może być ,w Bystrej kupiłam w Tesco ale kupowałam tez  w Kauflandzie  ,grzyby mun powinny być w każdym większym markecie ,gdzieś na regale  z produktami azjatyckimi .
Sorki napisałam w poprzednim poście" moon" /jakoś tak mi się napisało  ;D/a powinno być grzyby"  ;)
Rak przewodowy inwazyjny  G3 , Er i PGR ujemne, Her 2(-) ,T2NOMO
Operacja oszczędzająca 2005 r
Chemioterapia 6 AC  jednocześnie z radioterapią  17 dawek
Brachyterapia 
Leczenie: operacja CO Instytut ul.Wawelska Warszawa
Chemioterapia Szpital WSS -Józefów Radom
Radioterapia-brachyterapia ŚCO Kielc

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #3 dnia: Lipca 15, 2014, 03:19:17 pm »
Szukajcie raczej grzybow mun :D
Zupka przepyszna( zjadłam ze 4 talerze!:), zamierzam ugotować i dodam jeszcze kapustę pekińską i grzybki shitake . Te wszystkie chińskie czy japońskie grzybki mają cudowne własciwosci lecznicze.
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #4 dnia: Sierpnia 30, 2014, 06:59:16 pm »
Madziu twoja zupka robi furorę!MNiej więcej co dwa tygodnie ją robię i "zaraziłam" jej smakiem z 10 osob. One tez już przygotowują ją w domku! . Ja  zawsze robię rosół na piersi ( z  warzywami) , potem przecedzam i dodaję resztę skłądnikow  plus   dodatkowo  kawałki  bambusa ze słoiczka , pokrojoną kapustę pekińską i eko przyprawę chińską  bo nie toleruję glutaminianu sodu. Pysznym dodatkiem są grzyby shitake. ( można świeże czasem kupic ).Dzieki jeszcze raz za przepis.
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline agawa

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12291
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #5 dnia: Sierpnia 31, 2014, 11:00:47 am »
Robię podobną w wersji vege; też znakomita  mnx
czasami dodaję mrożone krewetki, gdy akurat są osoby lubiące je; oprócz mnie  :D

Offline madzia_61

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 7342
  • raz na wozie raz pod wozem
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #6 dnia: Sierpnia 31, 2014, 02:39:44 pm »
ostatnio w kauflandzie kupiłam mix grzybków azjatyckich ale  mun  tez dodałam ,można  krewetki ale inaczej już smakuje zupa ,robiłam tez z makaronem ryżowym ale wole z makaronem chińskim ,kapustę tez dodawałam spoko smacznie ,ja dodaje przyprawę z kamis do kuchni chińskiej lub chińska 5 smaków tez z kamis ale tam nie ma glutaminianu  sodu  a mieszanki mrożone chińskie np z hortexu  są wyśmienite  tam pędy bambusa i kiełki mung,marchewka ,papryka ,por ,cebula,grzyby mun ,aha ja mięso z kurczaka  gotuje oddzielnie ,wywar  tylko z warzyw i później mięsko dodaje ,ostatnio dodałam tez octu ryżowego i jakaś tam pastę  chili /odrobione /,ciesze się że smakuje ,szybko się przyrządza i zdrowa jest  mnx
Rak przewodowy inwazyjny  G3 , Er i PGR ujemne, Her 2(-) ,T2NOMO
Operacja oszczędzająca 2005 r
Chemioterapia 6 AC  jednocześnie z radioterapią  17 dawek
Brachyterapia 
Leczenie: operacja CO Instytut ul.Wawelska Warszawa
Chemioterapia Szpital WSS -Józefów Radom
Radioterapia-brachyterapia ŚCO Kielc

Offline madzia_61

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 7342
  • raz na wozie raz pod wozem
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #7 dnia: Grudnia 05, 2014, 08:32:42 am »
dzisiaj czas na zupkę chińską ,oj dawno jej nie gotowałam  mnx
Rak przewodowy inwazyjny  G3 , Er i PGR ujemne, Her 2(-) ,T2NOMO
Operacja oszczędzająca 2005 r
Chemioterapia 6 AC  jednocześnie z radioterapią  17 dawek
Brachyterapia 
Leczenie: operacja CO Instytut ul.Wawelska Warszawa
Chemioterapia Szpital WSS -Józefów Radom
Radioterapia-brachyterapia ŚCO Kielc

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #8 dnia: Grudnia 05, 2014, 08:33:13 am »
Ja miałam dwa tygodnie temu!:)
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #9 dnia: Maja 20, 2015, 01:56:58 pm »
MNiam mniam znów się nią  zajadam :)
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #10 dnia: Września 17, 2018, 01:02:04 pm »
przypomniałam sobie o o tej pysznej zupce- gotuję cały gar  :pot:
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline Parabola

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 5538
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #11 dnia: Września 17, 2018, 01:23:28 pm »
Fajna jest ! Dobrze że Amorku przypomniałaś chyba też ugotuje :)

Szkoda, że Madzia do nas nie zagląda :(
listopad 2003 rak piersi prawej carcinoma metaplasticum, carcinoma planoepitheliale  akeratodes.
G-2 T1NoMo trójujemny, zabieg oszczędzający.
6 chemii CMF i radioterapia.
IO Kraków Garncarska

Offline Batwoman

  • Grupa początkująca
  • *
  • Wiadomości: 3
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #12 dnia: Września 18, 2018, 11:38:27 am »
Pozwole sobie zmodyfikowac przepis i dodac do zupy ciut octu i ciut wiecej imbiru. Bedzie smakowalo bardziej orientalnie ;)

Offline lulu

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 8007
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #13 dnia: Września 18, 2018, 11:57:58 am »
Jakiego octu, bo nie każdy jest zdrowy.
31.12.2007 amputacja piersi prawej metodą Pateya
Carcinoma mammae, G2, ER+, PGR+, HER2-
Przez 5 lat kolejno Tamoksifen, Egistrozol, Mamostrol
Po ponad 7 latach rak piersi lewej
21.08.2015 amputacja piersi lewej
ER-, PR-, HER2+++
4xAC i rok Herceptyna

Offline Natalia

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 7185
Odp: zupa chińska
« Odpowiedź #14 dnia: Września 18, 2018, 02:49:17 pm »
Octy owocowe są zdrowe lulu .
Natalia