Autor Wątek: Soczewica  (Przeczytany 6928 razy)

Offline Devilishka85

  • Rozeznana
  • *
  • Wiadomości: 264
Odp: Soczewica
« Odpowiedź #15 dnia: Marca 03, 2016, 11:44:44 am »
Soczewicę też dodaję do prawie wszystkiego :) Sałatki, zupy, kotleciki, potrawki itp :) Jest dobrym źródłem białka dla tych co na wiecznej diecie :) Ale ile też energii daje :) Reniferku muszę spróbować spaghetti mniam mniam :) Jest jeszcze zielona soczewica, ale przyznam,że nie próbowałam, macie doświadczenia z nią?
".. Always look on the bright side of life ... "

Offline Amor

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12128
  • carpe diem
Odp: Soczewica
« Odpowiedź #16 dnia: Marca 03, 2016, 11:59:15 am »
"Soczewica czerwona, która jest najpopularniejsza, to pozbawiona łupinki soczewica brązowa (dzięki braku łupinki jest lepiej przyswajana przez organizm). Czerwona soczewica łatwo się rozgotowuje, dlatego jest idealnym składnikiem zup. Dodatkowo nie wymaga wcześniejszego namaczania.

Soczewica brązowa, która charakteryzuje się wyrazistym smakiem, często jest składnikiem wegetariańskich pasztetów i pieczywa. Można jej użyć także do wyrobu mielonych kotletów czy przygotowania gulaszu.

Soczewica zielona odznacza się bardzo delikatnym smakiem i po ugotowaniu nie rozpada się, lecz zachowuje sypkość. Można przygotować na jej bazie pasty kanapkowe lub farsz do pierogów czy krokietów. Dobrze komponuje się także z sałatkami.

Soczewica żółta, podobnie jak zielona, ma delikatny smak. Z kolei z czerwoną soczewicą łączy ją to, że łatwo rozpada się po ugotowaniu, dlatego również nadaje się na zupy."


http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/soczewica-wlasciwosci-zdrowotne-i-wartosci-odyzwcze-soczewicy_41091.html
styczeń2006, rak piersi lewej, przewodowy inwazyjny,T1N0M0,G1,węzły czyste (Her- ujemny) niehormonozależna,leczenie-  mastektomia na życzenie  i  4 AC
luty2007 ,wznowa  w bliźnie - 8 mm ,  hormonozależna
leczenie- wycięcie  blizny, radioterapia , kastracja radiologiczna jajnikow, tamoksifen 5 lat

Offline Kela

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 4100
Odp: Soczewica
« Odpowiedź #17 dnia: Marca 03, 2016, 07:07:55 pm »
niedawno ugotowałam dla siebie czerwoną jako dodatek do mięsa zamiast ziemniaków
wszyscy młodzi jedli, wszystkim smakowało
dla małża zabrakło ;)
rak piersi (carcinoma tubulare infiltrativum multifocale)
mastektomia piersi prawej - 2006
rekonstrukcja piersi - 2007
leczenie: chemioterapia 4 x FAC, hormonoterapia - Tamoxifen

Offline roza3

  • Swojaki
  • Zakorzeniona
  • *
  • Wiadomości: 4908
Odp: Soczewica
« Odpowiedź #18 dnia: Marca 03, 2016, 07:36:42 pm »
  • no Keluś  :o
    tak głowe rodziny potraktować
::)

 ;D
2005-mastectomia piersi prawej, carcinoma ductale invasivum, G II, Bloom II, 13 węzłów usuniętych, w 2 przerzut, chemioterapia, trójujemna
2015-mastectomia piersi lewej-profilaktyczna z powodu brca1

Offline hamak

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 9926
Odp: Soczewica
« Odpowiedź #19 dnia: Marca 03, 2016, 07:50:03 pm »
niedawno ugotowałam dla siebie czerwoną jako dodatek do mięsa zamiast ziemniaków
/.../ wszystkim smakowało

Będę od czasu do czasu gdzieś tę soczewicę stosować, ale to raczej nie będzie to, co tygryski lubią najbardziej ;) Fasolowate/grochowate to jednak nie mój smak ::)

« Ostatnia zmiana: Marca 03, 2016, 07:51:51 pm wysłana przez hamak »
Diagnoza: rak piersi (carcinoma ductale invasium)
Leczenie:
1-sza mastektomia - 2003r. T2, G2, Er (-), Pgr (-), usunięte węzły chłonne, chemioterapia, radioterapia;
2-ga mastektomia - 2011r. T1, G2, Her2 (-), Er (+), Pgr (+), biopsja węzła wartowniczego (-), hormonoterapia (Tamoxifen)

Offline latek

  • Zadomowiona
  • **
  • Wiadomości: 802
    • Arabia Saudyjska oczami Polaka
Odp: Soczewica
« Odpowiedź #20 dnia: Marca 06, 2016, 10:45:10 pm »
Soczewicę można zmielić i stosować jako zagęszczacz do zup i sosów, wtedy jej smak jest praktycznie nie wyczuwalny
Bardzo smaczna jest harira - zupa z dodatkiem soczewicy- fajnie rozgrzewa, kiedy jest chłodno

Motto
"Najlepszym sposobem korzystania z życia jest żyć w sposób niebezpieczny.
Życie przeżywa się intensywnie dopiero wówczas, kiedy ani na sekundę nie zapomina się, że można je w każdej chwili stracić"
pułkownik Thomas Michael Hoare
("Mad Mike" Hoare)

Offline agawa

  • Swojaki
  • Uzależniona
  • *
  • Wiadomości: 12291
Odp: Soczewica
« Odpowiedź #21 dnia: Marca 06, 2016, 11:41:09 pm »
 mnx

Offline Ellie

  • Grupa początkująca
  • *
  • Wiadomości: 4
Odp: Soczewica
« Odpowiedź #22 dnia: Lutego 15, 2019, 12:34:04 pm »
Nie szaleję za soczewicą, ale czasem zrobię sobie z niej coś na wzór chilli con carne z pieczarkami, pomidorami, kukurydzą, papryką i fasolką :)
Sky is the limit.